|
|
|
|
|
|
|
|
Tránh xa thực phẩm gây dậy thì sớm
Dậy thì là giai đoạn phát triển sinh lý quan trọng của cơ thể, thường kéo dài 3-5 năm. Căn cứ vào những biểu hiện dậy thì bất thường ở trẻ trai trước 10 tuổi và trước 9 tuổi ở trẻ gái được coi là sớm. Một trong những nguyên nhân cơ bản của tình trạng này là do loại thực phẩm mà trẻ được sử dụng hàng ngày. Những thực phẩm làm tăng nguy cơ trẻ dậy thì sớm cần tránh gồm:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 mẹo đơn giản giúp bảo vệ lá gan
Sức khỏe gan rất quan trọng đối với sức khỏe chung. Rối loạn chức năng gan có thể dẫn đến bệnh gan, rối loạn chuyển hóa và thậm chí là tiểu đường type 2.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm mùa bão lụt
Ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm thường gặp sau bão lụt, thiên tai như: bệnh tả, thương hàn, lỵ trực trùng, bệnh than, bệnh tiêu chảy do virus (Rotavirus, Enterovirus...), viêm gan A, E.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Chủ cơ sở phải tập huấn an toàn thực phẩm cho nhân viên
Chủ cơ sở sẽ tổ chức các lớp tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho người sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống (có thể mời các chuyên gia về lĩnh vực an toàn thực phẩm tới giảng bài) và chịu trách nhiệm đối với kết quả tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm do mình xác nhận.
|
|
|
|
|
|
|
|
Vì sao ngộ độc botulinum hiếm gặp?
Bào tử C. botilinum tồn tại ở bề mặt rau quả, hải sản, đất, song chỉ sinh độc tố khi oxy thấp, môi trường kín, độc tố bị nhiệt phá hủy.
|
|
|
|
Cẩn trọng với hạt điều giá siêu rẻ
Hạt điều chất lượng cao giá thường không dưới 200.000 đồng/kg, nhưng gần đây trên mạng nhiều nơi chào bán với giá siêu rẻ, chỉ 35.000 - 60.000 đồng/kg
|
|
|