Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2025
30/09/2025 05:13 AM
Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc và bảo vệ sức khỏe nhân dân trong dịp Tết Trung thu, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ninh đã tăng cường truyền thông, giám sát và lấy mẫu kiểm nghiệm các sản phẩm thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp này như bánh nướng, bánh dẻo, nước giải khát... Đây là nhóm sản phẩm có nhu cầu tiêu thụ tăng cao trong dịp lễ hội, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn nếu không được kiểm soát chặt chẽ.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm giám sát tại một cửa hàng bán bánh Trung thu trên địa bàn
Trong dịp Tết Trung thu, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã chủ động đẩy mạnh tuyên truyền về bảo đảm an toàn thực phẩm trên Trang thông tin điện tử, đồng thời gửi thông điệp truyền thông đến các địa phương trong toàn tỉnh, nhằm tạo hiệu ứng lan tỏa mạnh mẽ trong cộng đồng.
Công tác giám sát được chú trọng tại các cửa hàng, siêu thị, đầu mối và các điểm bán lẻ, nhằm giám sát nguy cơ sản phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng, hoặc vi phạm về nhãn mác, hạn sử dụng. Song song với đó, Chi cục cũng tiến hành lấy mẫu bánh Trung thu và các loại thực phẩm liên quan để kiểm nghiệm tại Viện kiềm nghiệm Quốc gia về an toàn thực phẩm, kịp thời phát hiện cảnh báo nguy cơ không bảo đảm an toàn cho người dân.

Cán bộ Chi cục hướng dẫn cơ sở thực hiện quy định về nhãn thực phẩm
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh khuyến cáo người dân khi mua bánh Trung thu cần lựa chọn sản phẩm tại các cơ sở, cửa hàng uy tín; kiểm tra kỹ nhãn mác, bao bì và hạn sử dụng; tuyệt đối không mua, không sử dụng sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc. Người tiêu dùng cũng cần tuân thủ hướng dẫn bảo quản, sử dụng đúng cách để bảo đảm sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Việc tăng cường truyền thông, giám sát, kiểm nghiệm trong dịp Tết Trung thu không chỉ góp phần bảo vệ quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng, mà còn nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở thực phẩm. Đây là hoạt động thường niên, thể hiện quyết tâm của tỉnh Quảng Ninh trong việc bảo đảm cho nhân dân đón Trung thu vui tươi, an toàn và lành mạnh.
Chi cục ATVSTP
|