Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn hỏa tốc đề nghị Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm sau vụ 84 người nghi ngộ độc liên quan đến cơ sở bán bánh mì thịt nướng - pate...
Cuộc sống bận rộn khiến nhiều người, đặc biệt là giới trẻ, lựa chọn thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhanh như một giải pháp tiện lợi. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc tiêu thụ thường xuyên những thực ...
Từ năm học 2026-2027, Hà Nội sẽ thay đổi cách tổ chức bữa ăn bán trú khi UBND xã, phường trực tiếp lựa chọn và ký hợp đồng với đơn vị cung cấp thực phẩm, thay vì giao từng trường thực hiện như trước. Cùng với hệ thống...
Tòa án nhận định bị cáo Nguyễn Năng Mạnh, cựu Chủ tịch Công ty MediUSA là người giữ vai trò cao nhất, chỉ đạo xuyên suốt toàn bộ quá trình sản xuất 88 thực phẩm chức năng giả.
Bộ Y tế đề xuất nâng mạnh mức xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, lên tối đa 1 tỷ đồng đối với cá nhân và 2 tỷ đồng đối với tổ chức, cao gấp 10 lần so với mức áp dụng hiện nay.