TP Hạ Long: Tập huấn phổ biến kiến thức bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

Tại lớp tập huấn, đại diện Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Tỉnh đã phổ biến các nội dung của Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật gắn liền với thực tiễn cuộc sống. Qua đó, góp phần nâng cao nhận thức của người tiêu dùng trong việc bảo vệ quyền và lợi ích chính đáng của bản thân, gia đình và xã hội.

Cùng với đó, các học viện cũng được cung cấp kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm như: Các hành vi bị cấm trong việc sử dụng nguyên liệu thực phẩm, sử dụng nguyên liệu thực phẩm đã quá hạn, chất phụ gia, chất hỗ trợ trong chế biến thực phẩm ngoài danh mục được phép sử dụng, sử dụng hóa chất trong sản xuất kinh doanh thực phẩm, một số nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm, các biện pháp bảo quản thực phẩm, chế biến thực phẩm đúng quy trình, thực hành vệ sinh với người chế biến... Từ đó, hội viên hội phụ nữ có thêm kiến thức trong chế biến, bảo quản, sử dụng thực phẩm, hạn chế nguy cơ mất an toàn vệ sinh, chăm lo sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Ninh