Bảo đảm ATTP tại “Liên hoan Ẩm thực toàn quốc - Quảng Ninh 2018” (Từ ngày 28/9/2018 - 01/10/2018)
05/10/2018 09:17 AM
(CCATVSTPQN) - Liên hoan ẩm thực toàn quốc - Quảng Ninh 2018 là dịp giới thiệu về nghệ thuật ẩm thực, du lịch sôi động của Quảng Ninh, đồng thời tạo dựng những ấn tượng với du khách khắp nơi về một vùng đất thân thiện, mến khách, nơi cần đến và đáng sống.
Thực hiện kế hoạch của UBND tỉnh Quảng Ninh và chỉ đạo của Sở Y tế, từ ngày 28/9/2018 đến ngày 01/10/2018, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tổ chức kiểm tra các cơ sở dịch vụ ăn uống trên địa bàn TP. Hạ Long, trong đó tập trung kiểm tra các nhà hàng, khách sạn, cơ sở dịch vụ ăn uống, nơi các đại biểu tham dự lễ hội ăn, nghỉ và tại các gian hàng ẩm thực trong “Liên hoan Ẩm thực toàn quốc năm 2018” tại Quảng Ninh.
Các đại biểu tham quan gian hàng của tỉnh Quảng Ninh (Ảnh:báo QN)
Đoàn đã chú trọng kiểm tra, giám sát kiểm thực bảo đảm an toàn thực phẩm tất cả các bữa ăn phục vụ đại biểu và khách tham quan đến tham dự, đặc biệt là tiệc chiêu đãi đêm khai mạc tại khách sạn Novotel Hạ Long. Kiểm tra, bảo đảm ATTP tại 70 gian hàng ẩm thực được trưng bày tại Công viên Sunworld Hạ Long Complex, trong đó: Số gian hàng bày bán thực phẩm trong tỉnh: 34 cơ sở; số cơ sở thực phẩm ngoài tỉnh: 36 cơ sở; không có gian hàng nước ngoài và cơ bản các sản phẩm đang kinh doanh tại gian hàng đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng; nguồn nước dùng để chế biến thực phẩm tại các gian hàng do Công ty Sunworld cung cấp. Trong thời gian diễn ra lễ hội, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã phối hợp với các đơn vị chức năng của Tỉnh và Thành phố triển khai các biện pháp bảo đảm ATTP, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm và dịch bệnh đường tiêu hóa truyền qua thực phẩm cho tất cả du khách và người dân địa phương đến tham quan, thưởng thức trên 100 món ăn tại các gian hàng.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Ninh
|