Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của Tỉnh về ATTP kiểm tra công tác bảo đảm ATTP trong dịp tết Trung thu năm 2018

Đoàn làm việc với Ban chỉ đạo liên ngành ATTP phường Trần Hưng Đạo, thành phố Hạ Long

Đoàn đã làm việc với BCĐ liên ngành ATTP một số xã, phường của 4 địa phương, kết quả cho thấy: BCĐ liên ngành ATTP các xã, phường đã chủ động xây dựng và triển khai kế hoạch công tác đảm bảo ATTP tết Trung thu. Đoàn cũng tiến hành kiểm tra thực tế một số cơ sở sản xuất, kinh doanh, phân phối sản phẩm bánh kẹo, nước giải khát phục vụ dịp tết Trung thu: Qua kiểm tra các hàng hóa là thực phẩm phục vụ tết Trung thu như bánh nướng, bánh dẻo các hãng nổi tiếng đều có hình thức, mẫu mã đẹp, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có niêm yết giá bán, hạn sử dụng đảm bảo, nhân viên chế biến có giấy khám sức khỏe định kỳ, có đội mũ, mặc trang phục theo quy định khi tham gia sản xuất.    

Đoàn lấy mẫu nhân bánh nướng, bánh dẻo để kiểm tra phẩm mầu công nghiệp, kết quả kiểm tra các mẫu đều đảm bảo theo tiêu chuẩn cho phép. Tuy nhiên, một số ít các cơ sở vẫn còn để lẫn các ngành hàng thực phẩm với mỹ phẩm, sắp xếp chưa gọn gàng, còn để dưới nền nhà,... Đoàn đã hướng dẫn, nhắc nhở và yêu cầu các cở sở thực hiện nghiêm các quy định của nhà nước về an toàn thực phẩm. 

Kiểm tra phẩm mầu công nghiệp tại cửa hàng bánh Ngọc Lan, phường Trần Hưng Đạo, thành phố Hạ Long

Sau kiểm tra thực tế địa bàn, Đoàn đã làm việc với BCĐ liên ngành ATTP 4 địa phương về công tác lập kế hoạch và tổ chức thực hiện thanh, kiểm tra tết Trung thu. Đoàn ghi nhận và đánh giá cao công tác chỉ đạo, triển khai các biện pháp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm từ đầu năm cũng như trong dịp tết Trung Thu của BCĐ liên ngành các địa phương; đồng thời, đề nghị các địa phương tiếp tục tăng cường công tác thanh kiểm tra, kết hợp tuyên truyền luật ATTP đến các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Theo baoquangninh.com