Thứ tư, ngày 2/7/2025 Hotline: 0981 815 815
New Page 1
Liên kết Website
Thống kê truy cập
Tổng truy cập: 1870115
Đang Online: 166
Trang chủ > Kiến thức ATTP

Lưu ý khi chọn bánh trung thu để không mua phải hàng giả

31/08/2023 03:26 PM
Còn gần 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng thị trường bánh trung thu đã khá sôi động, đa dạng về chủng loại, mẫu mã và mức giá giúp người mua có nhiều sự lựa chọn. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần cẩn trọng với những sản phẩm kém chất lượng trên thị trường.

Bánh trung thu là sản phẩm phổ biến nên rất dễ bị làm giả với những sản phẩm kém chất lượng (Ảnh minh hoạ)

Theo nhận định của Cục An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế, bánh trung thu có lợi nhuận rất cao nên thời điểm này xuất hiện một số cơ sở sản xuất tự phát, hoạt động không phép, không bảo đảm điều kiện vệ sinh, an toàn thực phẩm trong sản xuất. Do đó người dân cần cảnh giác với bánh trung thu kém chất lượng, không rõ nguồn gốc trên thị trường. Về vấn đề này, Cục An toàn Thực phẩm khuyến cáo:

Thứ nhất, người tiêu dùng nên mua các sản phẩm bánh trung thu có nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ tiêu chí như tên của nhà sản xuất, địa chỉ nơi sản xuất, có hướng dẫn sử dụng, bảo quản, thời hạn sử dụng.

Thứ hai, sản phẩm phải đảm bảo không sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục, không đúng đối tượng, liều lượng theo quy định.

Thứ ba, mua tại các cơ sở bán bánh phải có đủ trang thiết bị che đậy tránh bụi bẩn, mưa nắng, côn trùng xâm nhập, bảo quản đúng quy định trên nhãn sản phẩm của nhà sản xuất.

Thứ tư, khi mua nên cầm chiếc bánh quan sát sản phẩm không bị dập nát biến dạng, bao bì không rách nát, không có màu sắc khác thường, không bị thiu, ẩm mốc, hư hỏng và không có mùi khác lạ.

Bên cạnh đó, người dân nên sử dụng bánh theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Không nên ăn quá nhiều bánh và các thực phẩm giàu đạm, mỡ, đường trong khẩu phần ăn để tránh rối loạn hấp thu thực phẩm. Khi có những bất thường về sức khỏe do ăn uống, người dân cần nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám và chẩn đoán kịp thời.

Theo: Thanh Nga (CDC)

Link bài viết: https://suckhoequangninh.vn/luu-y-khi-chon-banh-trung-thu-de-khong-mua-phai-hang-gia/



Các tin liên quan:
  Đảm bảo an toàn thực phẩm khi đi du lịch trong mùa hè
  10 loại rau nên ăn mỗi tuần theo lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
  12 thực phẩm bổ não giúp sĩ tử tăng khả năng học tập và ghi nhớ
  Đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa hè
  Phát triển nông nghiệp hữu cơ, hướng đến nền nông nghiệp xanh, sạch, bền vững
  Cẩn trọng khi sử dụng bao bì kém chất lượng khi chứa đựng thực phẩm
  Liên cầu lợn: Mối nguy hiểm ẩn sau những món ăn ưa thích
  Phòng ngừa ngộ độc cá nóc
  Lợi ích của việc ăn rau hàng ngày – Tối ưu dinh dưỡng, giảm rủi ro sức khỏe
  Hút chân không thực phẩm cứu trợ lũ lụt dễ sinh vi khuẩn cực độc
  Đồ ăn cứu trợ đồng bào vùng bão lũ: Nên gửi gì và bảo quản thế nào?
  Phương pháp đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng
  Khuyến cáo: Đảm bảo an toàn đối với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ
  Các bước xử lý nước sinh hoạt cho hộ gia đình trong mùa lũ
  Infographic: Phòng, chống dịch bệnh sau bão lụt và mưa lũ
Tìm kiếm thông tin
Hình ảnh hoạt động
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm – Sở Y tế Quảng Ninh
Địa chỉ: Tầng 18, Tòa nhà liên cơ quan số 3, P. Hồng Hà, TP Hạ Lọng, Quảng NInh
Điện thoại: 0203.3 611 043; Fax: 0203 3611044; Email: ccvsattp@quangninh.gov.vn Giấy phép của Sở Thông tin truyền thông số 05/GPTTĐT-STTTT ngày 31/01/2024
Trưởng ban biên tập: Nguyễn Phú Nhuận - Chi cục trưởng. Email:nguyenphunhuan@quangninh.gov.vn
Ghi rõ nguồn Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Ninh hoặc www.antoanthucphamquangninh.vn khi phát hành lại thông tin