Chi cục An toàn vê sinh thực phẩm Quảng Ninh tổ chức cho sinh viên Y học dự phòng tham quan, trải nghiệm thực tế tại Công ty cổ phần than Hà Lầm – Vinacomin

Đoàn công tác do đồng chí Lưu Đức Dũng - Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ninh làm trưởng đoàn, cùng 04 cán bộ, công chức của Chi cục và 18 sinh viên tham gia chương trình thực tập.

Tiếp và làm việc với đoàn có đồng chí Nguyễn Văn Bắc - Phó Giám đốc, cùng đại diện các phòng, ban chuyên môn và bộ phận phụ trách công tác an toàn thực phẩm của Công ty cổ phần than Hà Lầm - Vinacomin.

Đoàn công tác tham quan, thực tế tại cơ sở

Tại buổi làm việc, sinh viên được giới thiệu tổng quan về mô hình tổ chức sản xuất, hệ thống quản lý và các giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm tại doanh nghiệp, trong đó tập trung vào công tác quản lý bếp ăn tập thể phục vụ số lượng lớn người lao động. Đoàn đã trực tiếp tham quan khu vực chế biến, lưu mẫu thực phẩm, hệ thống cấp – lọc nước và các điều kiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.

Đ/c Lưu Đức Dũng, Phó Chi cục trưởng hướng dẫn sinh viên thực tế tại cơ sở

Thông qua hoạt động trải nghiệm, sinh viên có điều kiện tiếp cận môi trường làm việc thực tiễn, rèn luyện kỹ năng quan sát, đánh giá nguy cơ, nhận diện các yếu tố mất an toàn thực phẩm và vận dụng kiến thức chuyên môn vào công tác quản lý, giám sát an toàn thực phẩm trong môi trường sản xuất công nghiệp.

Hoạt động nằm trong chương trình hướng dẫn thực tập của Chi cục ATVSTP tỉnh Quảng Ninh, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo, tăng cường gắn kết giữa cơ sở đào tạo, cơ quan quản lý nhà nước và doanh nghiệp trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Ninh