Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức tập huấn về an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng
16/10/2025 09:30 PM
Ngày 16/10/2025, tại khách sạn Grand View Palace Hạ Long, phường Hồng Gai, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Ninh tổ chức Hội nghị tập huấn về an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng trên địa bàn tỉnh với hơn 700 người tham dự
Trong bối cảnh thị trường thực phẩm chức năng ngày càng phát triển mạnh mẽ, song vẫn tồn tại nhiều sản phẩm kém chất lượng, quảng cáo sai sự thật, không rõ nguồn gốc xuất xứ, thậm trí có sản phẩm chứa chất cấm, nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, việc nâng cao ý thức tuân thủ pháp luật, bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng là yêu cầu cần thiết. Đây không chỉ là nhiệm vụ của cơ quan quản lý nhà nước mà còn là trách nhiệm và cam kết đạo đức của mỗi doanh nghiệp, mỗi cơ sở doanh nhằm hướng tới một thị trường thực phẩm chức năng an toàn, minh bạch, phát triển vì sức khỏe cộng đồng.

Toàn cảnh hội nghị
Phát biểu tại hội nghị, ông Lưu Đức Dũng – Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ninh nhấn mạnh: “Thực phẩm chức năng là lĩnh vực đặc thù, liên quan trực tiếp đến sức khỏe và niềm tin của người tiêu dùng. Mỗi cơ sở sản xuất, kinh doanh cần nêu cao tinh thần trách nhiệm, tuân thủ nghiêm các quy định của pháp luật, bảo đảm chất lượng và tính trung thực trong hoạt động quảng cáo, phân phối sản phẩm. Chỉ khi đặt lợi ích sức khỏe cộng đồng lên hàng đầu, doanh nghiệp mới có thể xây dựng được uy tín, khẳng định thương hiệu và phát triển bền vững.”
Ông Lưu Đức Dũng, Phó Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP phát biểu, chỉ đạo tại hội nghị
Tại hội nghị, các đại biểu đã được nghe phổ biến các nội dung trọng tâm, cập nhật những quy định về an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng, trong đó tập trung vào các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn, ghi nhãn hàng hóa, truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm không bảo đảm chất lượng, các chế tài xử phạt vi phạm hành chính và cảnh báo những mối nguy mất an toàn thực phẩm đang nổi lên hiện nay trong lĩnh vực thực phẩm chức năng.
Đồng thời, các doanh nghiệp được chia sẻ kinh nghiệm, tháo gỡ khó khăn trong hoạt động sản xuất kinh doanh, góp phần nâng cao nhận thức và trách nhiệm tuân thủ pháp luật, hướng tới một thị trường thực phẩm chức năng an toàn, minh bạch và bền vững.



Đại biểu tập trung nghe thảo luận, giải đáp tại hội nghị
Hoạt động tập huấn là một trong những nhiệm vụ trọng tâm của ngành Y tế Quảng Ninh về tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Qua đó, góp phần nâng cao năng lực quản lý, xây dựng môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng an toàn – minh bạch – vì sức khỏe cộng đồng.
Khánh Linh - CCATVSTP
|